Descripción general del producto
Mango extraíble Cast Iron es un-mango desmontable de alta resistencia para sartenes-de hierro fundido, sartenes para parrilla, sartenes chisporroteantes y fuentes para servir. Se encarga de levantar, inclinar y transferir utensilios de cocina más pesados durante la cocción en la estufa, la cocina al aire libre y el servicio en la mesa.
Detalles técnicos
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Artículo |
Especificación |
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Tipo de producto |
Asa-removible de alta resistencia para-utensilios de cocina de hierro fundido |
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Estructura de materiales |
Núcleo de carga de acero inoxidable-304 con agarre reforzado de baquelita, nailon o silicona. |
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Longitud total |
183-210 milímetros |
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Ancho de agarre |
40-68 milímetros |
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Peso del mango |
120-205 g |
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Peso de los utensilios de cocina |
Diseñado para sartenes-de hierro fundido que pesan hasta 4 kg antes de cargar los alimentos. |
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Capacidad de carga de montaje |
Al menos 10 kilos |
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Resistencia a la temperatura |
Hasta 200 grados |
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Estructura de bloqueo |
Mecanismo de bloqueo-deslizante reforzado o de doble-abrazadera |
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Utensilios de cocina compatibles |
Sartenes de hierro fundido de 20-32 cm, sartenes para grill, sartenes para cocinar y sartenes para servir |
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Acabado superficial |
Acabado texturizado antideslizante-, mate o liso |
Características clave
- El grosor, la longitud y la posición de la mano del agarre se desarrollan en torno a la masa y el equilibrio de la sartén o parrilla prevista, lo que proporciona un efecto de palanca controlado durante el levantamiento y la inclinación.
- Las caras de contacto, la dirección de bloqueo y el recorrido de liberación se establecen desde la geometría del soporte o de la orejeta de hierro fundido-, lo que limita el juego de las juntas bajo una carga sostenida de utensilios de cocina.
- El conector tiene una forma que resiste la torsión no deseada cuando un plato pesado cambia de dirección, mientras que la liberación permanece accesible a través de la palanca, botón o corredera especificados.
Soporte de carga de utensilios de cocina pesados
Los utensilios de cocina de hierro fundido-requieren que el mango, el refuerzo y el conector de la sartén soporten la carga como un solo conjunto. La posición de agarre se adapta al peso del recipiente vacío, la carga de comida esperada y el punto de equilibrio para que el usuario no dependa únicamente del cuerpo exterior moldeado. Para el desarrollo OEM, la orejeta o soporte-de hierro fundido se revisa junto con la manija propuesta antes de confirmar la carga del ensamblaje.
Conexión anti-torsión
Una sartén pesada o una parrilla pueden torcerse en la articulación cuando su dirección cambia durante el levantamiento. Por lo tanto, las caras de contacto, la profundidad de acoplamiento y la dirección de bloqueo están dispuestas para limitar el juego de rotación alrededor del área de montaje de hierro fundido-. La aprobación de la muestra debe incluir elevación recta, inclinación controlada y cambios de dirección con el cuerpo del utensilio de cocina previsto, no solo una prueba de tracción del mango en sí.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puede la manija permanecer unida dentro de un horno?
R: Retírela antes de usar el horno, a menos que el conjunto completo-de sartén y mango de hierro fundido haya sido aprobado para la temperatura prevista para el horno.
P: ¿Cómo se debe comprobar la cerradura antes de mover una sartén pesada?
R: Enganche la manija por completo, confirme que el mecanismo de liberación haya regresado a su posición de bloqueo y realice una elevación de prueba controlada antes de mover los utensilios de cocina.
P: ¿Se puede convertir una sartén de hierro fundido-con mango fijo-?
R: Sí, cuando la orejeta, el soporte o el área de montaje existente pueden admitir una interfaz desmontable segura. La muestra de plato o soporte se revisa antes del desarrollo.
P: ¿Cómo se debe limpiar el área del conector?
R: Limpie los residuos de la junta, seque el-área de contacto del hierro fundido rápidamente y mantenga las caras de bloqueo libres de óxido, grasa y residuos.
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